Mudcake

Tämän päivän herkuksi tein mudcaken. Maku oli just kohdillaan kahvin kanssa. Ekassa kuvassa näkyy ohje. Kakku paistetaan 200*c, 15 minuuttia.

 Sulatan suklaan aina samanaikaisesti leivontamargariinin kanssa.

 Sekoita vuorotellen jauhoja ja sulaa suklaa-margariiniseosta.

 Lopputuloksena tasaisen tummanruskea taikina.

 Tältä se näyttää kun uunista nostetaan ulos.

Hetken kun odottaa, niin kakun keskus painuu alas, siitä tietää että kakku on "löysää" keskeltä. Koristeltu tomusokerilla.

Hauskaa  viikonloppua kaikille <3