Rakas ukkelikukkelini tykkää syödä makeaa aamukahvin kanssa.
Marokossa on aina tarjolla suklaacroisantteja, pikkuleipiä ja wienereitä aamupalalla.
Ajattelin yllättää mieheni tekemällä hänelle itse muffinseja.
Tein kolmea eri makua.
Taikina:
100g margariinia tai voita
2 kananmunaa
2dl sokeria
2tl vaniljasokeria
3rkl perunajauhoja
2,5dl vehnäjauhoja
3/4tl leivinjauhetta
2rkl sitruuna-/appelsiinimehua
Sulata rasva ja anna sen jäähtyä.
Vaahdota kananmunat ja sokerit.
Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja nostele taikinaan sitruunanmehu ja rasva.
sekoita ja jaa taikina muffinivuokiin.
Paista 200 asteessa, uunin keskitasoa alempana n. 20 minuuttia.
Muffinsit voi kuorruttaa kermavaahdolla.
Kaikki maut yhdessä.
Suklaiset muffinsit syntyivät lisäämällä kaakaojauhetta taikinaan.
Sitruunaiset versiot taas lisäämällä taikinaan sitruunan kuorta.
Mustikkamuffinseja saa lisäämällä taikinan päälle mustikoita (yllätys, yllätys).
Niin hyvältä näyttää.
Eipä löytynyt jääkaapista kermaa, joten nämä syötiin ilman kuorrutusta.
Näitä tehdään toistekin, ehdottomasti.
Blogi ja bloggaaja pitävät nyt muutaman päivän lomaa.
Lähdemme ystäväperheen luokse muutamaksi päiväksi.
Uutena vuotena kuitenkin pistäydyn teitä moikkaamaan.
Blogi ja bloggaaja pitävät nyt muutaman päivän lomaa.
Lähdemme ystäväperheen luokse muutamaksi päiväksi.
Uutena vuotena kuitenkin pistäydyn teitä moikkaamaan.
Herkullista torstaita teille kaikille <3
No no nam ja kiitos reseptistä. Sillä jotaim herkkua sielu mielii nyt
VastaaPoista<3
Ihqua päivää <3
Nopeita ja helppoja herkkuja <3
PoistaAaaw... Pitikin nähdä tämä kun herkkulakon pitäisi alkaa! :D
VastaaPoistaHeh heh, sorry!
PoistaMaistuvan näköisiä. Mukavia lomapäiviä.
VastaaPoistaKiitos kiitos, ihanaa rentoilua ollutkin jo tänään!
PoistaMaistuis kyllä mullekin..
VastaaPoistaNää oli kyllä niin herkullisia <3
PoistaMustikkamuffinssit on ihan lemppareita<3 Ihanaa loppuvuotta Outi <3
VastaaPoistaTeen kanssa itse näitä mussuttelin :)
PoistaIhanaa loppuviikkoa!
Olipas herkullisen näköisiä. Mulle sopis tuollainen aamiainen kuten Marokossa :) :)
VastaaPoistaKyllä se mullekin passaa :)
PoistaVarsinkin suklaacroisantit <3
Nam nam - JA NAM! :D
VastaaPoistaEikö vaan... Niin namia!
PoistaNo voi nams! Noita kun saisi nyt!!! Oikein hyvää vuoden vaihdetta!!
VastaaPoistaKiitos ja samoin myös sinulle <3
PoistaMuffinssit ovat niiin hyviä! Etenkin sitruunamuffinssit. =)
VastaaPoistaMinusta ne eivät tarvitse mitään päällystettä vaan parempia paljaalteen. :)
Meidän perheessä on aina aamusin syöty jotain makiaa.
En minäkään näistä muffinseista kyllä valittanut. Oli sopivan makeita!
PoistaLuulisi, että tällä hetkellä suklaaherkut eivät kiinnostaisi enää ollenkaan vaan kylläpä vaan kiinnostavat;)
VastaaPoistaKiitos reseptistä ja oikein hyvää ja onnellista uutta tulevaa vuotta sinulle, Outi, sekä perheellesi <3
Olepa hyvä vaan reseptistä.
PoistaIhanaa tulevaa vuotta sinulle Lady <3
Oi, ihania. <3 <3 Hyvää loppuvuotta ja kaikkea hyvää ensi vuodelle.
VastaaPoistaKiitos tuhannesti. Ihanaa uutta vuotta myös sinulle Tiina <3
PoistaHyvältä näyttää. Ihanaa uutta vuotta Outi.
VastaaPoistaKiitos ja hyvää uutta vuotta myös sinulle <3
PoistaKiitos reseptistä! Täytyykin kokeilla!
VastaaPoistaHelppoja herkkuja <3
Poista