perjantai 1. maaliskuuta 2019

Pojan synttärit ja helppo broileritagine




Ensin tärkein!
Eilen meidän poika Mohammed täytti 16 vuotta.
Teini ei halunnut mitään hössötyspostausta blogiin, mutta enhän minä nyt voi koko synttäreitä vaan ohittaa.
En hössötä liikaa, mutta kyllähän tässä on vähän tullut herkisteltyä tuota ihanaa poikaa.
Hän on jo ihan miehen mittainen, partakin kasvaa, mutta muuten vielä mieli on teinin :)
Niin paljon on minulle opettanut äitinä ja niin ylpeä olen siitä, että saan olla hänen äitinsä.
Onnea rakas Mohammed <3


Toivottavasti en nyt liikaa herkistellyt ja hössöttänyt :)
Sitten siihen tagineen.
Kuorin 6 yleisperunaa (keskikokoisia) ja viipaloin ne.
Taginen pohjalla rypsi- ja oliiviöljyä n.2 rkl.


Sekoitin yhden pienen tomaattipureen 2dl vettä ja lisäsin seokseen mausteita.
Pippurisekoitus, paprika, suola ja valkosipulia.
Pataan tarvitsee vielä lisätä n.2 dl vettä tämän lisäksi.


Leikkasin 4 broilerin fileleikettä pitkittäin puoliksi.


Maustoin fileet kurkumalla, paprikajauheella, sipulijauheella, pippurisekoituksella, suolalla ja chilijauheella.


Taginea varten varasin myös tummia oliiveja ja persiljaa.


Annoin perunoiden kypsyä tomaattiliemessä melkein valmiiksi.
Lisäsin sitten broilerit pataan ja annoin ruoan porista 20 minuuttia.


Lopuksi pataan vielä oliiveja ja persiljaa.
Herkkuruoka on valmis!

Oikein ihanaa perjantaita teille kaikille <3


24 kommenttia:

  1. Sydämellisesti Onnea äidille ja pojalle ja ihanaa viikkistä <3<3

    VastaaPoista
  2. Kuulostaapa herkulliselta. Täytyy laittaa kokeiluun, onnistunee rautapadassakin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä varmasti onnistuu hyvin rautapadassakin. Minulla oli vaan miehen hemmotteluilta menossa ja siksi noin perinteinen valmistusastia :)

      Poista
  3. Ihana siirtymä "hössöttävästä" ja rakastavasta äidistä yleisperunoiden kuorintaan :D.

    Poika näyttää just niin ihanalta 16-vuotiaalta kuin 16-vuotias vaan voi olla. Koko elämä vielä edessä kaikkine hienoine juttuineen <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tiedäthän sinä minut, hypin asiasta toiseen tuosta vaan :)
      Kiitos paljon Annukka, näytän kyllä pojalle sinun kommenttisi, luulen, että tykkää sanoistasi myös <3

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Kiitos tuhannesti Kristiina ja kivaa viikonloppua sinulle <3

      Poista
  5. Onnea koko perheelle <3
    Ihanaa herkkuruokaa, nam. Kiitos ohjeesta :)
    Tunnelmallista viikonloppua <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juhlat on nyt juhlittu ja onnellinen olo sydämessä.
      Ihanaa viikonloppua teillekin sinne Tuiskulaan <3

      Poista
  6. Onnea koko perheelle.!!! <3
    Saakohan muuten noita tagine vuokia ym Suomesta ostettua.? Jamie Oliverin yhdessä ohjelmassa tekivät perinteistä taginea siihen tarkoitetussa padassa ym.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joissain etnisissä kaupoissa on patoja, samoin olen nähnyt Stockmannilla.
      Prismasta löytyi myös yksi
      https://www.prisma.fi/fi/prisma/kultakeramiikka-taginepata-25-l-musta
      Kiitos onnitteluista <3

      Poista
  7. Oikein hyvää syntymäpäivää pojallesi (vähän myöhässä tosin...) ja sinulle hyvää ensimmäistä maaliskuun viikonloppua.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Onnittelut eivät tule koskaan myöhässä :)
      Ihanat juhlat oli meillä tänään, niistä myöhemmin blogissa <3

      Poista
  8. Onnittelut! Lapset ne vaan salaa kasvaa:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan hurjan nopeasti menee aika. Juuri tajuttiin, että ensi vuoden lopussa pojalle tulee kirje kutsuntoihin, eihän mun vauva voi vielä armeijaan mennä!

      Poista
  9. Onnea koko perheelle. <3 Kiitos kun laitoit mahtavan reseptin tänne, joka lähtee kokeiluun ehdottomasti. <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo tagine oli kyllä todella hyvää ja sain miehenkin mielen virkeäksi. Ruoka auttaa pahaan mieleenkin.
      Kiitos onnitteluista, Mohammed on ollut otettu kaikesta muistamisesta <3

      Poista
  10. Onnea pojalle ja äidille! 16 vuotta on ihana ikä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana ja vähän haastavakin ikä <3 Kiitos onnitteluista Marja!

      Poista
  11. Onnea ihanalle teinille! Meillä on näköjään melkein saman ikäiset pojat, meidän juniori täyttää 16 toukokuussa. Mahtavia ja ihanan haastavia nämä teinit<3

    Olipa muuten herkullisen kuuloinen resepti myös :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuri niin, mahtavia ja ihania tosiaan nämä teinit :)
      Ihanaa sunnuntaita sinulle Heidi <3

      Poista
  12. Onnea! Ilo ja kunnia on saada äitinä lapsensa kanssa kasvaa. <3
    Vaikuttipas herkku ruualta, täytyy pistää muistiin ohje.
    Ilosta laskiassunnuntain iltaa! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo poika on kyllä opettanut meitä todella paljon ja on ollut myös ilo olla hänelle esimerkkinä. Lapset <3

      Poista